Descrizione
Gli ingredienti utilizzati sono: Farina di tipo 0, acqua, sale e lievito madre
€2,50
Il pane è il fulcro della alimentazione povera della Calabria. Il pane calabrese una volta raffermo, non si butta, ma si usa per realizzare ottime ricette come a pasta cu a muddicata. Ottimo mangiato con salumi e formaggi è perfetto servito con la soppressata e la N’duja.
Gli ingredienti utilizzati sono: Farina di tipo 0, acqua, sale e lievito madre
Peso | 1 kg |
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Dimensioni | 10 × 4 × 10 cm |
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