Il Torrone Ferro di Cittanova nel nome stesso esprime la potenza del suo gusto.

E’ un ottimo e tradizionale croccante alle mandorle tostate che vengono carammelate nello zucchero caldissimo, con vaniglia, cannella o chiodi di garofano. L’impasto che ne deriva viene steso con il mattarello e rigirato in continuo, nel tradizionale “squadro“, un antico telaio quadrato in legno che ne conferisce la forma e lo spessore.

Prima che si raffreddi completamente, viene tagliato a mano in “poglie” dalla diversa grandezza e peso, le quali vengono incartate a mano. Un tempo venivano riposte nei barattoli di vetro dove si conservavano benissimo, mantenendo e mostrando il loro aspetto semplice ed allo stesso tempo lucido e accattivante, dal sapore inimitabile come per ogni re.

Il prezzo è riferito ad una confezione di 800gr

E’ un prodotto Gluten Free

CODICE PROMOZIONALE: SRBGFREE ( con una spesa di 100€ hai il 10% di sconto e la spedizione GRATIS )